(霹靂‧怡保)於聖誕節開始,一連3天在怡保彩虹城小食中心盛大舉行的“怡保街頭美食嘉年華會”,有超過100個著名美食檔售買上百種美食,吸引人潮從四面八方湧來品嚐!
這項美食嘉年華會首次在怡保舉行,從週五(12月25日)開始舉行至週日(12月27日),歡迎州內人民和怡保市民一起到來品嚐。
現場擺賣的特色美食和點心小食,包括肉骨茶、羅惹、香餅、叻沙、薄餅、日本壽司、豆腐花、甜柚、燒肉和沙爹等,琳瑯滿目,各種美食飄香,令人食指大動,不少市民攜帶一家大小捧場,吃得不亦樂乎。
場面熱鬧添歡樂
這項美食嘉年華會週五晚上舉行開幕禮,吸引人潮,人頭攢動,競相品嚐各種美食,場面熱烈熱鬧。
為了增添歡樂氣氛,週五晚上在現場還舉行兒童組卡拉OK歌唱賽,使場面生色,非常熱鬧。
這項街頭美食嘉年華會由霹靂州務大臣拿督斯里贊比里主持開幕,出席嘉賓包括國陣霹靂州議會議長拿督甘尼申、州務大臣顧問拿督鄭可揚與拿督偉拉星甘、國陣霹靂州公共投訴及服務中心主任拿督李官仁、馬華怡保東區區會主席拿督湯華昌、區會婦女組主席王少玉、嘉年華會工委會主席鄭達源。
贊比里:各族美食展現團結
大臣贊比里表示感到很開心,州內人民尤其是怡保市民,聚集在一起參與這項美食嘉年華會。
他說,目前各種族的美食,都已有其他種族售賣,例如馬來人的叻沙已有華人售賣,著名的華人食物芽菜雞,也已經有馬來人售賣,這表示國內人民不分種族,共同塑造一個團結的國家。
他說,“一個馬來西亞”的概念,必須在日常生活中顯現出來,本地的美食就是讓人民團結的因素之一。
他促請怡保市民向外人展示和宣傳怡保的美食。他說,香港人和新加坡人對怡保持有的第一項觀念,就是怡保有著名的美食。
湯華昌:美食嘉年華促進聯繫
湯華昌表示,政府舉辦這項美食嘉年華會,是要更加親近人民,與人民成為一個團體。
他呼吁人民共同朝向一個馬來西亞的目標努力,希望各族小販,例如華人經營H a lal食物,以便打進回教徒穆斯林市場。
他希望每年都舉辦“怡保街頭美食嘉年華會”,更希望人民與政府合作,共同實現“一個馬來西亞”概念。